第28章 现代农业 (第2/2页)

苏明摇了摇头：“土豆只是之一。真正养活现在这些人的，还是水稻和小麦。现在的水稻，一亩能收一千斤左右，好的能上一千二三百斤。小麦也差不多。”
　　
　　“一亩水稻……千斤？”她声音差点没压住，又赶紧收低了。
　　
　　“靠的是良种、化肥、水利。种子是反复选育出来的，化肥补地力，灌溉系统保证不旱不涝。”
　　
　　苏明顿了顿，
　　
　　“再加上玉米，人吃一部分，但更多是喂猪喂鸡。有了玉米当饲料，肉蛋奶才跟得上。这里的人能顿顿吃肉吃蛋，玉米功劳不小。”
　　
　　徐妙云安静地听着，指腹轻轻摩挲着手里那颗土豆的表皮。
　　
　　“那土豆呢？”
　　
　　“土豆也是粮食，亩产比水稻还高，又不挑地。山地、旱地都能种。”
　　
　　苏明笑了一下，
　　
　　“我们这儿的说法是，土豆是‘救荒粮’。遇上哪年水稻歉收，土豆顶上去，照样饿不着人。”
　　
　　徐妙云低头看着掌心那颗裹着泥的土豆，沉默了一会儿。
　　
　　“你是说，水稻千斤，小麦千斤，玉米养牲口吃肉，土豆救荒……这些东西凑在一起，才养活了这么多人？”
　　
　　“差不多。”
　　
　　她慢慢攥紧了那颗土豆，指尖的泥土沾在掌纹里，没擦。
　　
　　“一样一样来。”她像是在对自己说，“先从土豆开始。”
　　
　　张志强站在一旁，看着两人蹲在田埂上压低声音嘀嘀咕咕，表情又凝重又认真，像在商量什么了不得的大事。
　　
　　他挠了挠头，忍不住凑近苏明，用胳膊肘捅了他一下，下巴朝徐妙云的方向努了努。
　　
　　苏明站起来，侧过身，压低声音跟张志强解释了一句：“她家里条件好，在别墅里住惯了，这些农活上的事不太懂。不过她考了历史系，对古代的东西感兴趣，所以带她来看看。”
　　
　　张志强“哦”了一声，又看了徐妙云一眼，有钱人就是会玩，居然考历史系？
　　
　　那姑娘站在那里腰背笔直，裙摆上沾了泥也不皱眉头，手指干净细白，神情里带着一种说不清的庄重，一看就是大户人家养出来的。
　　
　　他心里有了数，没再追问，咧嘴一笑。
　　
　　“走走走，大棚那边种的番茄才叫吓人，一亩能收上万斤。”
　　
　　徐妙云还没从千斤水稻里缓过来，又听到了“上万斤”三个字。
　　
　　她的膝盖软了一下，扶了一下旁边的田埂才站住，下意识看了苏明一眼，像是在确认自己没听错。
　　
　　苏明朝她点了点头。
　　
　　她站直了，弯腰把地上那个土豆捡起来，握在掌心里，又看了一眼。
　　
　　个头不大，表皮沾着褐色的泥，普普通通的一个疙瘩。
　　
　　她把它轻轻放进外套口袋里，拍了拍，像放一件易碎的器物。
　　
　　洪武朝的光幕前，奉天殿上一片安静。
　　
　　老朱的目光追着那个口袋的方向，看了很久。
　　
　　“四千斤土豆，千斤水稻……”他低声重复，目光仍钉在天幕上，“标儿，你方才也听到了，土豆这东西，不挑地。”
　　
　　朱标点了点头，目光也没离开天幕。
　　
　　“父皇，若土豆能入大明，西北旱地、中原薄田，皆可变废为宝。再加上水稻千斤的种法……”
　　
　　他没说下去，但老朱听懂了。
　　
　　光幕里，三人已经沿着田埂朝那排白色大棚走去。