第四章:高价售出,捡个乞丐 (第1/2页)
“这若是再放上一些盐、香油和其他调料,定然更加美味!”
宋荷将碗递给店小二,他也没拿筷子,直接上去咬了一口,随即整个人的脸上都亮了。
“好吃,真好吃!”
店小二三两下就把一碗豆腐给吃光了,他还没吃过这么好吃的东西呢。
吃完他就后悔了,这东西入口即化,他老娘牙齿不好,平日里好多东西都吃不下去,人都瘦的皮包骨头了。
“姑娘,你这吃食如何卖?”
店小二迫不及待地问道。
“小哥,你能把你家掌柜的请来吗?你放心,待会儿无论你家掌柜要不要,我都免费送你一大块!”
宋荷不急不缓地说道。
“你等着,我这就去请掌柜的!”
店小二脸上一喜,转头就往后堂奔去。
很快,一个圆脸胖胖的中年男子就走了出来。
他身量不算高,面相和善,穿着半旧的锦绣长衫。
“你有新鲜吃食?”
齐掌柜上下打量了一下宋荷姐弟,衣着破旧,一看就是穷苦的乡下人。
不过这姑娘倒是模样秀丽,眼神不卑不亢,通身气度不像一般农家女子。
宋荷点点头,又给他切了一碗。
齐掌柜只吃一口就连连点头,他也算走南闯北多年,这等滑嫩的食物他也是头次见。
“姑娘,这叫什么名字?你打算怎么卖?”
齐掌柜也没绕弯子,现在镇上新开了一家大酒楼,同福楼的生意都要被抢走完了。
现在,他急需要新的菜式来招揽客人。
“这叫豆腐,是我自己做的,一斤十五文。”
宋荷淡淡开口说道。
在场三人都被她说的价格惊到了,宋二柱更是瞪大双眼看着她。
“姑娘,你这东西也太贵了!”
店小二咂舌。
如今灾荒年月,一斤麦子也才十五文,这是狮子大张口。
“姑娘,此物叫豆腐,是用豆子做的吧,这上好的豆子才一斤三文钱,要价高了些!”
齐掌柜是商人,商人是要奔着挣钱去的。
此物原价如此之高,就算味道再好,到时也不见得会有人花银子买。
“掌柜的,此物原料不算贵,但却是这青云镇独一份,只有我姐弟会做,我敢保证别家就算学了去,也绝不会有我家的味道鲜香滑嫩。而且——”
宋荷说完顿了一下:“作为首次交易,我可以免费送掌柜的有关豆腐的三张菜谱方子。”
这话一出,齐掌柜整个人都震惊极了。
这菜谱可都是家传的绝学,哪会有人轻易告诉别人。
“姑娘,此话可当真?”
齐掌柜自是已心动。
“当真!”
她是卖家,自然要告诉买家自己做的东西该怎么吃。
“好,那就十五文一斤!”
齐掌柜拍板钉钉,而宋荷直接去后厨用豆腐做了三道菜:葱拌豆腐、鱼头豆腐、香煎豆腐。
齐掌柜品尝之后连连称赞,这三道菜绝对可以成为他同福楼接下来的招牌菜。
“宋姑娘,这豆腐一共是四十六斤,我全都要了!”
齐掌柜兴冲冲地拿着算盘拨起来。
“齐掌柜,这豆腐只能给你四十四斤,其余两斤我答应送给这位小哥了!”
宋荷笑着转向一旁的店小二对齐掌柜道。
“宋姑娘是个仁义之人,好,那就四十四斤,一共是六百六十文钱!”
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