第280章 反面教材 (第2/2页)

接着，他拉着小胖子走到旁边的清洗机前——机器里的尼龙毛刷正嗡嗡作响，黄桃在滚筒里来回翻滚，表面的细毛被刷得干干净净。
　　
　　“这是‘精洗’，比用手搓得还仔细，你再看那边。”李振国抬手一指，两名女工正握着小刀，飞快地给黄桃去皮去核，
　　
　　“桃皮得削干净，不然罐头里有皮会影响口感；桃核得挖得圆整，不能留碎核，这样才能保证罐头口感。”
　　
　　小胖子盯着女工手里刚削好的黄桃，嫩黄透亮的果肉看着就诱人，忍不住想伸手碰，李振国赶紧按住他的手：“别碰！就算穿了工装，也不能直接摸原料。”
　　
　　爷俩穿过原料车间，迎面是一排白铁皮做的方池，池里的水泛着淡淡的黄色，刚切好的桃块正泡在里面。
　　
　　李振国舀起一勺水，凑到儿子面前：“闻闻，这里面加了点柠檬酸，黄桃一切开，接触空气就容易发黑，跟苹果切开久了变褐是一个道理。
　　
　　泡在这池子里，桃肉就能一直保持这种嫩黄色，看着才有食欲。”
　　
　　旁边的案台上，几名男工正用不锈钢切刀把桃块分成四瓣。李振国介绍道；“切块也有讲究，太大了装罐时塞不下，太小了煮的时候容易烂；而且每瓣都得带点桃尖，形状好看，顾客打开罐头才乐意买。”
　　
　　李振国领着儿子继续往前走，进了灌装车间，车间里的噪音明显大了不少，两台灌装机正“咔嗒咔嗒”地运转着。
　　
　　传送带上，干净的玻璃罐一个个排着队，女工们手持长柄勺，从护色池里舀起桃块，往罐子里整齐码放。
　　
　　李振国又指着灌装机上的管道：“桃块装完，就该灌糖水了。这糖水是按比例调的，太甜会齁人，太淡又没味。”
　　
　　再往前是封口车间，一台半自动封口机前，一名女员工正把灌好的罐头放在转盘上，机器“咔嚓”一声，铁盖就牢牢扣在了玻璃罐上。
　　
　　封好的罐头被装进铁筐，推到一口半人高的大锅前，工人正往锅里加水，随后把铁筐吊进锅里，盖紧锅盖。李振国介绍道；“这是‘高压杀菌’，锅里的压力比外面大，黄桃里的细菌就能全被杀光。”
　　
　　他又指着前方说道：“冷却后的罐头还要再次检验，查看是否有杂质，封口是否严密，如果没有问题，就可以装箱了。”
　　
　　最后，爷俩走到打包区，合格的罐头正被装进印着“好滋味黄桃罐头”的硬纸盒里，每盒12罐。
　　
　　小胖子看着墙角堆得像小山似的罐头箱，忍不住舔了舔嘴唇：“爸，看着挺专业，就是不知道味道咋样？”
　　
　　李振国笑了，从旁边拿起一个刚检验合格的罐头，拧开盖子：“想吃就说，不过吃完得给我们提提意见。”
　　
　　小胖子拿起一块黄桃罐头放进嘴里，眼睛一亮：“真甜，真好吃，味儿特别正，比你以前带回家的还好吃！”
　　
　　连着吃了两块，小胖子才停下来，看着父亲说：“爸，我感觉你跟以前不一样了。”
　　
　　“怎么不一样？”李振国反问。
　　
　　小胖子皱着眉头，想了半天，才摇摇头：“我也说不上来，反正就是不一样了。以前你在京城的时候，总觉得你很累，现在看着你讲这些的时候，好像特别有精神。”
　　
　　李振国听了儿子的话，心里一阵感慨。
　　
　　自从来到万安镇罐头厂当生产主管，他确实觉得浑身有使不完的劲，这种踏实干事的感觉，是以前在京城罐头厂从未有过的。
　　
　　他拍了拍儿子的肩膀，笑着说：“等你以后长大了就明白了，干自己喜欢的事，就不会觉得累。”
　　
　　……
　　
　　万安镇信用社的主任办公室里，一台老式电扇正左右摆头，“呜呜”地吹着风，扬起桌上几张纸的边角。
　　
　　孙立国端着个印着“为人民服务”的搪瓷缸子，放到李哲面前：“老弟，喝点这个，降降暑气。”
　　
　　李哲坐在沙发上，伸手接过来，缸子里是红乎乎的绿豆汤，飘着几颗没捞干净的绿豆，他喝了一口，甜丝丝的，忍不住笑：“孙哥，您这是改口味了？以前总见您泡浓茶，现在换成绿豆汤了。”
　　
　　“这天气，喝茶哪有喝绿豆汤痛快！”孙立国也坐到沙发上，随手抹了把额头的汗，“泡壶茶越喝越热，等茶放凉喝，又没那股子茶劲了；这绿豆汤煮好晾着，啥时候喝都解渴。”
　　
　　“可不是嘛，村里人干活离不开这个。”李哲点点头，他以前也没少喝绿豆汤，下地干活谁家不备点，只是他不习惯放糖。
　　
　　孙立国从抽屉里拿出一沓装订好的资料，递到李哲手里：“老弟，你瞅瞅这个——这是第二批种植户买棚膜的贷款批额，这是第三批挖地基的，没问题我就签字了。对了，第四批的贷款也快下来了。”
　　
　　李哲接过资料，一页页仔细翻着，目光在名单和金额上慢慢扫过。
　　
　　翻到第三批贷款名单时，他的手指顿住，眉头轻轻皱了起来，抬头对孙立国说：“孙哥，第二批没啥问题，正常批就行。第三批先批一半，剩下的先卡一卡。”
　　
　　孙立国愣了一下，身子往前倾了倾，声音压低了点：“咋了？是种植户跟咱公司闹矛盾了？”
　　
　　“矛盾倒算不上，就是有点贪心不足。”李哲把资料放到茶几上，指尖轻轻敲着纸面，
　　
　　“前段时间不是下了场暴雨嘛，把村里人吓坏了，现在他们担心种大棚再遇到天灾，就想着让公司兜底——说要是真因为极端天气大棚赔了，四季青公司得给他们赔偿。”
　　
　　“这叫啥道理！”孙立国一下皱紧眉头，语气也沉了些，“别人带着你挣钱，还得帮你扛天灾风险？哪有这么不讲理的！”
　　
　　“有些人就是这样，只想着自己的利益，就想把风险全推给别人。”李哲笑了笑，语气平静，“我寻思着，先卡着一半贷款，太顺利了他们不知道珍惜，又该瞎琢磨了。”
　　
　　“你说的没错。”孙立国露出赞同的神色，随后追问：“那卡完之后呢？”
　　
　　“批还是要批的，咱还得指着跟他们合作种大棚挣钱。”李哲从兜里掏出钢笔，在第三批贷款名单上圈出“赵大山”“陈老蔫”等几个种植户的名字，
　　
　　“不过这几个领头提要求的，我准备终止合作，他们的贷款资格直接取消。”
　　
　　孙立国凑过去看了眼名单，心里有点担忧：“这赵大山和陈老蔫都是大营村的，要是他们知道贷款被取消，后悔了闹事咋办？”
　　
　　“孙哥您放心，大营村王支书是铁了心支持种大棚的，村里民兵大半都跟着我干，还有本村、邻村几百个种植户都想跟着咱种蔬菜大棚赚钱。”李哲喝了口绿豆汤，语气里带着点笃定，
　　
　　“他们真敢闹事，不用我出手，其他种植户先不答应。”
　　
　　李哲心中暗道，村里人最是会看眼色，欺软怕硬；自己不找他们麻烦就不错了，他们哪来的胆子。
　　
　　孙立国想想也是，现在大营村周边几百户人指着四季青公司挣钱，真有人敢捣乱，不用李哲说，其他人就得站出来拦着。
　　
　　他点点头，拿起笔在名单上做了个标记：“行，一会我就让人取消他们的贷款资质。”
　　
　　李哲取消这些人的贷款，不是跟这几个人斗气，也不是小心眼。
　　
　　要是这次轻轻放过，没点实打实的惩罚，以后指不定还有多少人跟着学，觉得“闹一闹就能提要求”。
　　
　　有时候，树立一两个反面教材，比说一百句道理都管用……