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第532章 大突破

第532章 大突破 (第2/2页)

这个香味明晃晃的告诉王根生,这才是井师傅的味道,这才是香飘半条街的酒酿馒头的味道,这才是当年棉纺厂、织丝厂无数员工,一下班就蹬自行车,恨不得把脚蹬子都蹬掉,轮胎都蹬出火星,也要去疯抢的酒酿馒头的味道。
  
  就是这个味道!
  
  坐在9号桌的许图强闻到味道比王根生要晚两秒,许图强看王根生突然跟羊癫疯发作了一样,站起来整个人激动得手都在抖,很是无语的冲钱大爷吐槽:“王老根干嘛呢?癫痫发作了吗?没听说他之前有癫痫呀。”
  
  “可能土豆饺子吃多中毒了。”钱大爷的话语里充满嫉妒,话还没说完钱大爷就闻到了酒酿馒头的香味,深吸一口气,一脸沉醉,“今天这酒酿馒头…闻着挺下饭。”
  
  “你是不是中午没吃饱饿了?”丁奶奶也深吸一口气,“我好像也有点饿了,这酒酿馒头出锅得正好,可以吃一个馒头垫垫肚子。”
  
  钱大爷和丁奶奶还在感叹,许图强已经先他们一步,站在窗口前排队等着买馒头,恨不得把头都伸进窗口里朝蒸锅那边看,想看秦淮这一批蒸了多少个酒酿馒头。
  
  此时此刻秦淮在干什么呢?
  
  秦淮还站在蒸笼前看酒酿馒头。
  
  准确来说是欣赏。
  
  秦淮觉得这一次真的是重新定义馒头了。
  
  【酒酿馒头S-级】
  
  谁能想到,发面升到大师级,等级不是从A级到A+级的跨越,而是从A级到S-级的跨越。
  
  S-级的酒酿馒头,无论放在哪里都是非常能打的。就是放在芬园和夏穆苪做的一桌好菜摆在一起,也不会是配角。
  
  S级的菜在芬园里能吃到,夏穆苪作为现役中餐第1人,秦淮也曾在芬园吃到打个嗝食物就能从嗓子眼里涌出来,对夏穆苪的手艺非常信任,觉得夏穆苪的菜品肯定有S级的水平。
  
  S级的红案菜品能吃到,S-级的馒头吃过吗?
  
  就算是周师傅,当之无愧的白案第一人,也不一定能做出S-级的馒头。
  
  秦淮看着面前的酒酿馒头,甚至觉得有点不太真实。
  
  S-级的点心就这么做出来了?
  
  没有卡级卡得欲仙欲死,没有像之前做四喜汤团那样翻车翻到怀疑人生,就这么顺畅的一次性做出来了?
  
  这就是基础面板堆得够高的好处吗?
  
  这就是教科书流的无敌打法吗?
  
  秦淮迟迟没有把馒头从蒸笼里夹出来,就这么站在蒸笼前默默欣赏。
  
  秦淮能看到评级,赵诚安又看不到,赵诚安站在边上都要急死了。他又不是瞎子,他当然能看出来秦淮现在的揉面水平又往上提升了一大截。
  
  在赵诚安看来秦淮的突破从来都不是嗖地一下就突破了,秦淮是无时无刻不在进步,只不过他进步的速度比较快,达到了肉眼可见的速度。
  
  然后秦淮又很擅长在原本就很快的进步速度之中加入一点顿悟,三天一大悟,两天一小悟,好长时间不悟就代表要憋一个大的。
  
  赵诚安表示自己这边都接受了,也知道秦淮要装逼了,但是哥们你倒是装啊。
  
  前面揉面的时候那么装,现在到了该装的时候你怎么不动了呀?
  
  怎么,不会装逼吗?
  
  不会装逼你问我呀,我赵诚安当年也是知味居赫赫有名的天才,多少人羡慕的对象,标准的别人家的孩子。在泯然众人矣,成为伤仲永的代表之前,我赵诚安可是装逼的一把好手!
  
  来,我告诉你,装逼的第一要义就是要装,你现在就摆出特别欠,没什么的表情,然后让我吃馒头。
  
  重点是让我吃馒头!
  
  赵诚安现在真的很想尝一下蒸笼里的馒头。
  
  “这馒头能不能吃呀?”赵诚安忍不住上前。
  
  越靠近蒸笼,赵诚安越想吃。
  
  香,真的是太香了,赵诚安表示他在知味居这么多年就没有闻过这么香的馒头。
  
  香到他觉得自己一顿能吃八个。
  
  “能。”秦淮缓缓道,“甚至可以你先吃。”
  
  “但是……”
  
  “我有一个不情之请。”
  
  赵诚安:?
  
  “你要干嘛?”赵诚安一脸警惕。
  
  “我想把馒头塞你嘴里。”
  
  赵诚安:???
  
  不是哥们,你要害……倒也不是不行。
  
  赵诚安觉得刚出锅的馒头虽然有点烫,但秦淮已经揭盖在蒸笼前站了这么久,馒头要烫也烫不到哪里去,肯定没有那天的椰蓉月饼烫。
  
  塞他嘴里这个动作虽然听上去有点粗鲁,但考虑到塞进嘴里的是面前的酒酿馒头,倒也不是不能接受。
  
  “为什么?”赵诚安虽然心里已经接受了,但嘴上还是要问。
  
  “我也不知道为什么,就是突然特别想把它塞你嘴里。”秦淮自己也觉得很费解,“可能是上次在芬园没有把土豆饺子塞你嘴里觉得有些遗憾,现在好不容易做了一个厉害的点心,就特别想弥补上次在芬园的遗憾。”
  
  赵诚安不懂,但赵诚安接受。
  
  “行。”赵诚安一脸我准备好了,“塞吧,不过怎么塞,要我张大嘴…啊。”
  
  赵诚安话都没有说完,秦淮就眼疾手快抓起蒸笼里的一个馒头,准确无误地塞进了赵诚安的嘴里。
  
  动作干净利落,不像是临时起意,像是在家里偷偷练习过很多遍。
  
  赵诚安咬了一口。
  
  !!!
  
  “喔…喔。”赵诚安挣扎着想说话,疯狂嚼了几口咽下馒头激动地说,“A+级的馒头这么牛逼吗?这么好吃,我的妈呀,我都没吃过这么好吃的馒头,你这馒头和我师父的拿手点心有的一拼了!”
  
  “原来馒头才是最牛逼的点心,点心里的无冕之王。”
  
  赵诚安说着又迫不及待地咬了一口:“我靠,这居然是馒头!”
  
  “我要拍照,不,拍视频发给谭维安。”
  
  “不对,我要写食评发给谭维安!”
  
  和激动的赵诚安形成鲜明对比的是非常淡定的秦淮,只见秦淮淡淡地说:“不是A+级的。”
  
  “啊?”赵诚安还没反应过来。
  
  “是S-级的。”
  
  “我也没想到发面大师级居然这么重要,随便做做居然突破到S了。”
  
  “怎么样,S-级的馒头好吃吧。我怕自己吃带滤镜,特意让你先吃,到时候食评写好了发我一份呗。”
  
  赵诚安:……
  
  赵诚安突然觉得嘴里的馒头不香了。
  
  他也不想写食评了,他只想从蒸笼里抓出一个馒头塞进秦淮嘴里,但又怕便宜了他。
  
  呜呜呜呜呜,谁说秦淮不会装逼的,妈的,这货比自己还会装。
  
  我赵诚安生平最烦装逼的人!
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