第六十六章 春暖 (第1/2页)
广州店的开业时间定在次年一月中旬。
苏晚在广州待了将近一个月,亲自盯着装修和筹备。她在深圳和广州之间往返奔波,每周要坐三四次高铁,单程一个小时的车程,她利用这段时间处理工作邮件、看报表、回复消息,一分钟都不浪费。
广州店的装修风格和深圳旗舰店保持一致——白色墙面、原木色家具、暖黄色灯光、绿植和书架。苏晚对每一个细节都精益求精,从吧台的高度到座椅的间距,从菜单板的排版到灯光的色温,她都要亲自确认。
“你对这家店比对深圳的任何一家店都上心。”林舟有一次来广州看她,感慨道。
“这是我们在深圳之外的第一家店。”苏晚说,“做好了,后面就容易了。做砸了,以后再想往外走就难了。”
一月十五日,广州店正式开业。
开业当天,苏晚搞了一个小小的活动——前一百名顾客免费赠送一杯桂花酒酿奶茶。这个活动是她深思熟虑的结果——桂花酒酿奶茶是她店里的招牌产品,也是最容易让新顾客记住的一款饮品。她要用这款产品,让广州的消费者第一次接触就记住“晚舟小铺”这个名字。
活动效果超出了她的预期。开业当天,门口排起了长队,一百杯免费饮品在开业后不到一个小时就送完了。但排队的人并没有散去,很多人自费购买了第二杯、第三杯。一天下来,广州店的营业额突破了一万五,超过了苏晚的预期。
“广州人民很给面子。”她给林舟发消息说。
林舟回:“是你做得好。”
广州店开业后,苏晚在深圳和广州之间继续往返了一段时间。她每周在广州待两三天,在深圳待三四天,两边都不耽误。广州店的店长是一个叫小黄的女孩,二十五岁,广东本地人,之前在连锁奶茶店做了三年店长,经验丰富。苏晚对她很放心,放手让她去管理,自己只负责把控大方向和解决重大问题。
二月份,春节临近。苏晚给所有员工发了年终奖——十三家店,六十多名员工,年终奖总额超过了四十万。这是她开店以来发出的最大一笔年终奖。
除夕那天,苏晚依然没有回老家。她留在深圳,和林舟一起在旗舰店里度过了一个简单的除夕夜。两个人煮了一锅火锅,坐在二楼阅读区,一边吃一边看着窗外的夜景。
“明年有什么计划?”林舟问。
“再开五家店。”苏晚说,“深圳两家,广州三家。”
“然后呢?”
“然后看看能不能把品牌做到东莞和佛山去。”
林舟笑了:“你的野心越来越大了。”
“不是野心。”苏晚说,“是觉得既然做了,就做到最好。”
午夜十二点,远处传来了零星的爆竹声。苏晚放下筷子,走到窗边,看着远处夜空中偶尔绽放的烟花,心里没有孤独,只有平静。
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