第28章 砍树 (第1/2页)

“帝女居住在帝女山，离此地有百余里，且城中邑者道，帝女喜静，让我等庶民轻易不要去打扰，每月的月初与月中，邑者会召集想要去帝女居的人，由城中小官带领我等去帝女居。小老儿的豆花，就是前两月去帝女居学会的。”
　　
　　小贩说着，面上露出崇敬之色，又略带遗憾道：“可惜的是我去的时候，没能拜会帝女，没能叩谢帝女恩德。”
　　
　　“这样的吃食，帝女居竟然会传出来？”公子旦试探道。
　　
　　小贩回道：“帝女不在意这等子俗物，帝女的规矩是，我等学会这些后，将学会的东西免费传授给至少三人，便算是束脩了。”
　　
　　公子旦闻言感叹道：“帝女当真是有先贤之风。”
　　
　　小贩赞同的点头，又道：“贵人快用吧，豆花冷了，就失去了滋味。”
　　
　　公子旦点头，吃了一碗豆花，小贩来收取碗碟，又问道：“公子可是在赶路？”
　　
　　“是。”公子旦应声。
　　
　　小贩就揭开一旁的麻布，露出烘烤过的豆干，对公子旦道：“那公子不如买一些豆干，这东西比粟米饼、豆饼有滋味儿，现在的天时，能放三五日不坏味儿。”
　　
　　“价几何？”公子旦好奇，又问道：“这也是菽做的？”
　　
　　小贩点头，给他用干笋壳包了一包豆干，递给公子旦道：“一朋七贝。”
　　
　　公子旦接过，但没有给寻常的骨制朋贝，而是给了铜贝。
　　
　　小贩见此，忙双手捧过，现今用朋贝的多是贵人。一朋为十贝，而贝多是用骨制成的，或者是深海海滩寻得，因此蜀地多用骨贝，更多的是以物易物。
　　
　　就像先前公子旦邻桌的妇人，她用完豆花后，留下了两个粟米饼子。
　　
　　公子旦牵着马，拎着豆干，一路走过去，集市上摆摊卖豆腐的人不少，又见一妇人正在用石磨推豆子，就驻足看了许久。
　　
　　待妇人停下擦汗的时候，公子旦方开口，“请问店家，这石器是何物？”
　　
　　妇人道：“回贵人，我用的是石磨，可以将泡过水的菽与粟米等物磨成浆水烹煮，也可以将晒干的东西磨成粉，比石臼好用。”
　　
　　公子旦好奇道：“不知可否让吾试试？”
　　
　　妇人自不会拒绝，只道：“贵人请便。”
　　
　　公子旦就试了试，问道：“只能顺着这个方向磨吗？”
　　
　　“回贵人，是的。倒转来磨的话，会损伤底下的齿痕。”妇人恭敬的回道，眼前这位贵人穿着染色的丝绸，皮肤也白皙细腻，显然是贵族子弟，她不敢不敬，也不敢不回话。
　　
　　公子旦磨了后，又感慨道：“这样的豆浆，如何变作那可口的豆花、豆干的？”
　　
　　妇人就拿出磨好的贝壳粉，“帝女言，可用盐水、酸水、贝壳粉、石膏粉点豆腐，小妇人用的是河里摸来的蚌壳粉，效果不及盐水与石膏，但勉强够用。”
　　
　　公子旦询问了一番如何做豆腐，如何制豆干，妇人一一回了，公子旦感慨道：“也不知帝女是何等的智慧，竟然能用菽制成豆腐这般的好物。”
　　
　　妇人不知道如何回，就静默不语。
　　
　　公子旦便又牵着白马离开，临行前再三向妇人道谢：“叨扰了，多谢指教。”
　　
　　妇人跪地，连声道：“不敢，不敢。”
　　
　　公子旦便离去。
　　
　　一路上，公子旦走走停停，他本以为豆花、豆腐、豆干已经是菽的极致了，不想有的商贩还能用菽出能久放的腐皮、豆丝。
　　
　　

（本章未完，请点击下一页继续阅读）