第一卷 第29章 恨透了这种感觉 (第1/2页)

这些都只能赚些小钱，杜绝浪费。
　　
　　临近饭点，其他的都准备就绪，就差辣炒鸡丁了，这个和面的浇头不同。
　　
　　笋丝肉丝浇头最后放在滚烫的面汤里，凉了也没事。
　　
　　盖浇饭上的菜却要刚出锅的才会香。
　　
　　季木桃取了一半鸡丁，加了半勺料酒、一勺淀粉进去拌匀。
　　
　　热锅凉油，五分热时，鸡丁下锅，煎至金黄舀出。
　　
　　油锅中放入辣椒蒜末爆香，再将鸡丁和焯水的笋丁倒入翻炒。
　　
　　酱油和盐调味后，大火爆炒。
　　
　　锅里香味腾起，让人口齿生津。
　　
　　很快前面有了动静，客人上门了，是附近当铺的钱掌柜。
　　
　　鲍大娘上前招呼，熟络道：“钱掌柜，今日店里有辣炒鸡丁盖浇饭，您尝尝？”
　　
　　钱掌柜正想说自己要吃面。
　　
　　鲍大娘飞快加了一句：“点盖浇饭，店里另送一份汤，免费的。”
　　
　　钱掌柜立刻改口：“那尝尝吧。”
　　
　　鲍大娘喜滋滋去了后厨，很快一个盘子端了上来。
　　
　　按照鲁竹青说的摆盘，半边是白米饭，半边是油亮的辣炒鸡丁。
　　
　　白米饭是先用碗盛好，倒扣上去，再撤走碗，形成一个规整的半圆。
　　
　　钱掌柜瞧着这奇怪的模样，凑上前闻了闻，挺香。
　　
　　舀了一勺辣炒鸡丁，放入口中，冬笋独有的清鲜，碰上嫩滑酥爽的鸡丁，再加上辣味加持，酥脆鲜美。
　　
　　钱掌柜鸡丁就着米饭，爽辣下饭，很快盘子便空了。
　　
　　他拿出帕子擦了擦嘴角，端起那晚免费汤，慢慢品了几口，鲜！
　　
　　没想到着香菇萝卜汤也能如此好喝，暖汤入腹，通身舒畅。
　　
　　钱掌柜意犹未尽，长长嗯了一声，回味了一番后才放下铜板离开。
　　
　　店里又来了好几位客人，本准备点面条，看着钱掌柜吃的新奇玩意，加上他回味无穷的样子。
　　
　　纷纷换上了盖浇饭。
　　
　　过了一会，有几个差役进了食肆，看到别人在吃盖浇饭，香的很，每人都点了一份。
　　
　　差役坐的的位置离柜台很近，边等边聊着。
　　
　　“听说明日新县令就到了。”
　　
　　“真的？怪不得曹大人今日堂都不升了，看来只等着明日交接好，到大安府上任去了。”
　　
　　“新县令也不知好不好伺候，别来个难伺候的主，咱们兄弟这饭碗都不一定保得住。”
　　
　　这几人都是跟着县尉的弓手，平日负责巡逻、缉捕，说白了就是县衙里的临时工。
　　
　　县衙里不少人都是找关系进来的，人员早就超标了。
　　
　　若是新县令上任要精简人手，那么首当其冲的就是他们。
　　
　　其中一人小声道：“听说这新来的顾县令，京中有人，来咱们这只是过渡，待不了多久。”
　　
　　“只要咱们警醒着些，他一个过渡的不会随意动人的。”
　　
　　另外几人稍稍放下心。
　　
　　这时盖浇饭端上了桌，几人见到热腾鲜香的美食，都不再聊天，埋头嗦起来。
　　
　　一旁竖着耳朵偷听的鲁竹青，也将抻长的脖子缩了回来。
　　
　　不是说是个清官吗，怎么是个靠着后台，来县里混履历的官。
　　
　　鲁竹青眉头紧皱。
　　
　　别又和李槐勾搭到一起去了，到时候食肆和县衙门对门的，还让不让活了。
　　
　　等晚食的客人走完了，鲁竹青忙把听来的事情告诉季木桃。
　　
　　

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