第一卷 第31章 一锅鲜货砸翻脏水,第二个收货口上门! (第1/2页)
另一个老客掰了点蟹肉。
蟹腿剥开,白肉还冒着热气。
他把蟹肉放进嘴里,嚼了两下,壳往柜台边一放。
“肉紧,香!”
他舔了舔指尖。
“还带甜口。”
这话一落,门口的人全往锅边挤。
“给我称半斤蛏王。”
“好螺还有没有?我拿一斤。”
“海虾别全卖了,给我留半斤。”
“那几只蟹挑硬壳的。”
吴守田愣了半息,立刻把筷子放下。
“排着来,今日剩的不多,先到先得。”
伙计孙小柱赶紧把盆往柜台里挪了半尺,怕人伸手乱抓。
方才还躺在地上喊疼的田老五,这会儿已经爬起来了。
裤腿沾着灰泥,脸涨得通红。
蒋拐子被人群挤到街边,脸上还挂着狠劲,可没人看他。
胡麻子手里捏着半截麻绳,进也不是,退也不是。
李二牛压低声音道:“浪哥,这哪是砸客,这是送客啊。”
郭庆喜抱着空筐,嘴角压不住。
“回去得跟铁柱说,田老五这肚子疼得值钱。”
李二牛肩膀一抖,差点笑出声。
蒋拐子不甘心,又扯着嗓子喊。
“你们别被他糊弄了!陈浪的货不走码头,谁知道干不干净!”
可他声音刚起,就被柜台前的吵嚷压了下去。
“吴老板,快称啊。”
“我家锅还热着,买回去直接下。”
“别挤,秤都看不清了。”
有人扭头笑了一声。
“田老五,你还去不去卫生所?”
“陈浪不是说替你出跑腿钱吗?”
田老五捂着肚子的手放也不是,不放也不是,只能弯着腰往外钻。
蒋拐子狠狠瞪了陈浪一眼。
“你等着!”
陈浪没有往前逼。
“下次带账来。”
街边几个人直接笑出声。
蒋拐子脚下一滑,差点踩进水沟,胡麻子赶紧扶住他,三个人灰溜溜往巷外走。
死蟹的臭味还在门槛边散着。
可锅里的鲜味更重。
一锅清水,一撮盐,把真假坏货分得清清楚楚。
吴守田看了一眼被臭水溅过的门板,又看了一眼柜台前排队的人。
这回,他没再让伙计关门。
“孙小柱,把门槛冲干净。”
“那只死蟹丢远点,别脏了客人的脚。”
孙小柱应了一声,提桶就冲。
臭水顺着青石缝流进沟里。
不远处的巷口,秦二海站了很久,他的小海鲜店在南街口。
这几日,周老三送来的货价高,死得还快。
蟹半日软脚,螺里总混臭水,老客嘴挑,吃两回不对,就不来了。
今天吴记海鲜店门口这一闹,他从头看到尾。
蒋拐子摔死蟹时,他也以为吴守田要栽了。
没想到陈浪把收货条、卖货数、剩货数一摆,再把绑蟹绳一对,当街就把脏水洗了回去。
更要命的是那口锅。
货好不好,客人的嘴最实在。
吴守田忙完最后一单,柜台上的盆空了大半。
他把当天账纸重新摊开。
这回,他没再往巷口看。
“陈浪。”
“嗯!”
“以后每日给你留一个固定收货口。”
吴守田把账纸推过去,手掌压在纸角。
“只收中货。”
“照条验,照账清。”
“量按前日卖货走,不乱加,不拖钱。”
陈浪接过账纸看了一遍。
上面比前几日写得更细,今日辰时验货,死蟹非吴记今日货,当街试煮,客人无异议,货已售罄。
陈浪把纸折好,夹进册子。
吴守田重重点头。
“就按这个规矩。”
他摸了摸被水冲过的门槛,刚才那只死蟹摔在这里时,他是真怕门脸被砸塌。
可今天门没关。
锅一支。
货卖得比前两日还快。
他再看陈浪,眼神稳了不少。
“今日这事,我欠你一次。”
陈浪把账册收回怀里。
“吴老板守住门口,就是还了。”
吴守田手指在柜台上敲了一下。
“明日辰时前,我把盆洗好。”
“你送多少,我当面验多少。”
“有人再拿死蟹砸门,我先拿账纸给他看。”
陈浪点头。
“账纸不怕看。”
“货也不怕煮。”
旁边两个老客还没走,听见这话又笑。
“吴老板,明日多备点锅。”
“我看你这店,以后光闻味儿都能招人。”
吴守田摆摆手。
“少打趣。”
“明日想买,早来。”
陈浪带着李二牛和郭庆喜离开吴记海鲜店。
空筐比来时轻,三个人走得也快。
刚到巷口,后面传来脚步声。
“陈浪!”
李二牛回头,眉毛先挑起来。
秦二海追了上来。
他停在三步外,先看李二牛,又看郭庆喜,最后看陈浪。
“我店里也要货。”
李二牛抱着胳膊。
“秦老板,前几日不是说不敢收吗?”
秦二海脸一热。
前几日胡麻子在他店门口站了半盏茶工夫。
话没说透,意思却摆得明白。
他上有老下有小,确实没敢接。
可今天吴记这一锅鲜货,把他心思勾起来了。
“前几日是前几日。”
秦二海硬着头皮说。
“周老三的货,价不低,品相还越来越差。”
“我南街口自己的老客,陈浪你给吴守田供中货,也给我匀一份。”
李二牛小声道:“浪哥,这是第二个口。”
一个吴记海鲜店已经能走一百多。
再加一个秦二海,镇上的中货路就真开了。
郭庆喜没插话,手已经摸到怀里的小炭笔。
陈浪没有立刻答应。
他看了秦二海一会儿。
秦二海赶紧补了一句。
“我可以当场验,当场写条,坏货不收,好货不压价,账当天清,卖不完,第二天减量。”
这些话,明显是刚才在吴记门口听来的。
李二牛嘴角动了动,又想刺他两句。
陈浪抬手拦住。
“明日午后,我去你店里看盆口。”
秦二海一怔。
“看盆口?”
“海鲜店也分客流。”
陈浪道:“你一天能走多少蟹,多少螺,虾能不能当天清,盆够不够活水,伙计会不会换水,先看过再谈。”
秦二海忙点头。
“盆有,活水也能换,我店虽小,南街口过路人多。”
陈浪没被他几句话带过去。
“价照三档走。”
“结账当天清。”
“吴记后街口,你南街口,不能互相压价抢客。”
“你要是为了抢人,把价压烂,我这边立刻停。”
秦二海脸色一正。
“成。”
“我不压价。”
“我靠老客,不靠砸人饭碗。”
陈浪又道:“明日不是送货。”
“只是看店。”
“看完再定试供几日,定多少量。”
秦二海连忙应下。
“我等你。”
“午后我哪儿也不去。”
他想了想,又补一句。
“我把盆刷干净。”
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