第一卷 第30章 一锅鲜货,砸客变招客 (第1/2页)
三天试供,陈浪没急着加量。
天刚亮,沙湾村外潮气还没散。
李二牛蹲在院里,把梭子蟹一只只翻过来。
“壳软的不要。”
“脚断两根以上的不要。”
“这只肥,能进中货。”
孙铁柱守在旁边,专剔死壳、破壳、吐臭水的螺。
郭庆喜负责搬筐报数。
陈浪坐在桌边,翻开小册子。
小册子中间夹着苏晚晴补过的那页纸。
出村时辰。
篓数。
坏货数。
损耗原因。
验货时辰。
每一栏都留得齐整。
陈浪把剔出的坏蟹记进去,又在旁边添了一笔。
“摸货前已坏,不入中货账。”
李二牛看着册子,咧嘴道:“浪哥,这账写得比我人还直。”
孙铁柱低笑。
陈浪笔尖一顿。
“嘴闲,手别闲。”
李二牛立刻低头挑蟹。
郭庆喜抱着竹篓报数。
“梭子蟹一档二十六只,二档十九只。”
“蛏王四斤八两。”
“好螺十二斤半。”
“海虾五斤。”
陈浪照数记下,又按苏晚晴留的损耗栏,把破壳螺和软蟹单独划出来。
李二牛瞄了一眼,忍不住道:“这格子一添,还真不乱。”
孙铁柱道:“晚晴嫂子这账册,比咱脑袋好使。”
院里一下安静。
郭庆喜抱起竹篓,转身就走。
这话不能多接。
陈浪看了李二牛一眼。
“你今天少说三句话,能多挑五只好蟹。”
李二牛咧嘴。
“成,我闭嘴挣钱。”
陈浪盖好湿草,扣紧竹篓绳。
“今日还是中货,不送硬货。”
李二牛有些急。
“吴老板那儿卖得顺,咱不多送点?”
“越顺,账越不能乱。”
陈浪把小册子收进怀里。
“路刚踩出来,不能踩歪。”
几人到镇后街时,吴守田已经开了门。
他先往街口看了一眼。
街口有卖菜的,有挑柴的,还有个靠墙抽烟的闲汉。
吴守田压着秤杆,没急着接货。
陈浪把竹篓放到柜台边。
“先验。”
吴守田掀开湿草。
梭子蟹脚动得利索。
好螺壳面干净。
蛏王闭壳紧。
海虾一弹,水珠溅到柜台上。
吴守田脸色松了些。
“今日货比昨日还齐。”
陈浪道:“当面验,当面写条。”
“坏货剔出来,不进中货价。”
吴守田挑出一只壳硬的蟹。
“一档。”
又挑一只小些的。
“二档。”
孙铁柱从螺堆里拣出一只边口磕裂的。
“这只不进中货。”
吴守田看了他一眼。
“你们自己先剔?”
孙铁柱道:“坏货混进去,亏的是名声。”
吴守田没再说话,低头写条。
数量。
品相。
价钱。
一档梭子蟹按1.6元/只,二档0.75元/只,蛏王3.2元/斤,肥美鲜活好螺:1.8元/斤,鲜活大个头海虾:2.6元/斤
当日验货,当日结账160.79元。
卖不完的活货,次日按剩货数减量。
死货不入中货价。
写完后,吴守田主动盖了小印。
第一天,中货卖完七成。
傍晚结账,除去剔出的坏货和路上湿草冰钱,净入140.65元
陈浪把钱放在桌上,当着李二牛几人的面分账。
李二牛分到十块三毛。
孙铁柱十块一毛五。
郭庆喜八块六。
剩下的入陈家货本和损耗账。
李二牛摸着十块三毛,眼睛亮得发直。
“这比在周老三那儿卖散货强多了。”
陈浪道:“这只是试供。”
“账稳住,路才稳。”
第二天,吴守田刚摆盆,就有两个老客上门。
“昨日那蛏子还有没有?我家老头吃了,说这几天就你这儿没沙。”
“虾也来半斤,别拿死虾糊弄我。”
吴守田把盆往前一推。
“自己看,活的。”
老客伸手一拨,虾弹起来,差点蹦出盆。
旁边有人笑。
“吴记这货活泛。”
吴守田嘴角动了动,没吹,只按秤。
第二天货清得更快。
未时刚过,盆里只剩几只小蟹。
吴守田照条结了一百三十二块八毛。
陈浪回村后,把钱数、死货数、剩货数一并记进册子。
李二牛看见自己分到九块三,嘴都快咧到耳根。
孙铁柱却先看损耗栏。
“今日路上死了两只虾。”
陈浪点头。
“湿草压紧了,明日虾篓上面留气。”
郭庆喜立刻记下。
第三天,梭子蟹卖得最快。
一个灰布褂男人买了两只,傍晚又回来问。
“明日还有没有?”
吴守田道:“看陈浪送不送。”
男人道:“那你让他送,别断。”
这话落进吴守田耳里,他手里的秤杆都稳了几分。
第三天结账一百四十三。
三天加起来,净入三百六十三元。
这还只是中货。
没有动海潮楼那条硬货路。
也没把散货硬塞给吴守田。
傍晚回村,钱婶端着针线筐站在篱笆外。
“听说吴记海鲜店这几天卖得挺顺?”
李二牛腰杆一下直了。
“婶子,那叫顺吗?那叫……”
陈浪看他。
李二牛立刻改口。
“那叫还行。”
钱婶笑出声。
刘婶子从旁边过来。
“我看这回不是撞运气。散货、中货、硬货分开,人家店也敢接。”
篱笆外还站着三个村里年轻人。
一个叫李小满,一个叫林顺子,还有一个叫马小六
三人手里都拎着空竹篓,没敢进院。
李小满挠着后脑勺。
“浪哥,以后要是缺人搬货,喊我一声也成。”
林顺子也赶紧道:“我会洗筐,跑腿也快。”
马小六眼珠一转:”浪哥,我力气足,脚力稳!“
李二牛刚要替陈浪答应。
陈浪先合上册子。
“先不加人。”
三人脸上有点失望。
陈浪又道:“真想跟,先看三天。”
“看怎么挑货,怎么洗筐,怎么记账。”
“账不清,手再快也不能带。”
李小满立刻点头。
“成,我明儿来帮着洗筐,不要钱。”
陈浪看他一眼。
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