第 14章 做饭的手艺 (第2/2页)

“长平去把锅刷了，长安去把阿奶洗好的莲藕拿来，”在林雨荷这里没有男人不进厨房一说，刷锅洗碗两个弟弟都得干。
　　
　　一家人看着盆里用清水泡着，白白嫩嫩切成片的莲藕，都是一副不敢置信的表情，这个就是裹满黑泥的玩意，切好的这个怎么还有一股清香。
　　
　　林雨荷没空管家里人的想法，她正在拿着擀面杖在擀饼。
　　
　　要说心疼闺女的还得是林母，看到林雨荷小手擀饼吃力，赶忙接过擀面杖，“雨荷，你歇一会娘来擀饼。”
　　
　　经常忙活做饭的人，已经看明白林雨荷是怎么擀的葱油饼，林母接手后擀的是又快又好。
　　
　　“长平烧火，我来烙饼，”林雨荷看看天也不早了，还有菜还没炒呢！得抓点紧了。
　　
　　同样的个子不够，板凳来凑的林雨荷趴在锅台烙饼，“长平，火不用烧的太大。”
　　
　　“阿娘，饼在擀的薄一点。”
　　
　　“知道了”打下手的人是一起回应她。
　　
　　就看她在锅里滴几滴油，一张饼在锅里转几下在翻个面就好了，就是让长平一会火大一点一会小一点。
　　
　　林雨荷的手速很快，看着盛饼的小筐里一摞的饼，擦擦额头的汗，盖好饼筐。
　　
　　重新锅里倒一点油，放入弟弟从钱大夫那里买来的佐料，倒入切好的藕片。
　　
　　“滋啦”一声，整个厨屋里弥漫一股浓郁的香味，可以说是香味扑鼻闻着味道就让人食欲大开。
　　
　　林小叔和林父站在厨屋门口挡着，都怕他家厨屋里的香味飘出去，引来别人的怀疑。
　　
　　林阿奶更是站在院子里，担心有人再来扒她家篱笆院，此刻就想着等有银子了，第一件事就是把院子给盖起来。
　　
　　离林家不远的邻居抽动鼻子，“我怎么闻见饭菜的香味了，这是谁家在做啥好吃的了。”
　　
　　“村里只有村长家好过一点，别的谁家会有好吃的，你是闻错了，啃你的饼子吧！”邻居的婆娘说了自家男人几句，继续喝了一口野菜糊糊。
　　
　　天气热的很，村里基本都是在院里吃饭，平时林家也是，今天是破天荒的在屋里吃的饭，也不怕热的满头汗。
　　
　　都坐在桌边没动筷双眼看着桌上的两盘菜。
　　
　　林雨荷先拿过一张薄饼，里面卷了不少螺肉，双手递给林阿爷，“阿爷，你尝尝我的手艺。”
　　
　　“好，好”林阿爷连说几个好，接过卷的圆滚的卷饼。
　　
　　同样的又给林阿奶也卷了一个。
　　
　　“荷丫头，你自己吃吧！他们都自己长手了，不用你伺候，”林阿奶看着等吃的几个人。
　　
　　话音一落，也不再等着林雨荷给卷了，自己动手丰衣足食，一人拿着一个卷饼来吃。
　　
　　平时没有吃饭不说话的规矩，也不知道今天怎么了，每个人都是只顾着吃，没有一人说话，只能听见咀嚼吧唧嘴的声音。
　　
　　直到一张饼吃完，拿起第二张饼，才有人开口。
　　
　　“姐，这个螺肉真香，还麻麻辣辣的，比猪肉都好吃，”小弟长安被辣的边吸溜嘴边说。
　　
　　不知道到的还以为他天天吃肉呢！
　　
　　“是的姐，还有这个莲藕，脆脆的口感，给肉都不换，明天我还去挖。”
　　
　　一顿饭吃的是一点都不剩，连盘子都被林小叔擦的干净。