第119章 嘴太馋 (第1/2页)

夏溪想到上次城里还买了一些糯米粉回来，家里又有红糖。
　　
　　她有些馋甜食了，便做了一个糯米饼，里面包红糖，外面煎得脆脆的那种。
　　
　　想着就流口水。
　　
　　做糯米饼就快多了。
　　
　　还得调馅，红糖切成碎沫，加一些面粉在里面，再加了一些白芝麻。馅儿就调好了，加面粉，是可以让流心稍微粘稠一些。
　　
　　再揉糯米粉，成团，就开始包。
　　
　　小铁锅里加一些油，把包好的糯米饼放进去煎。
　　
　　小火慢煎，要煎透，还要把表皮煎得脆脆的。
　　
　　她的小饼刚煎好，陆敬回来了。
　　
　　“好香啊！媳妇儿！”
　　
　　“快尝一个。”
　　
　　皮薄，馅多，还有些流心，表皮脆脆的，里面糯糯的，一口下去，超满足。
　　
　　不过陆敬太急了。
　　
　　夏溪都没和他说，里面流心可能有些烫，他就直接塞了一个进嘴。
　　
　　真是糙得很。
　　
　　那么大个饼，直接就塞嘴里了。
　　
　　然后陆敬就被里面的流心烫得直嘶哈嘶哈。
　　
　　夏溪心疼坏了，立即倒了冷水给他，“你急什么，饿死鬼投胎啊，让我看看，烫起泡没有。”
　　
　　嘴里烫出泡，久久不能好，还有可能转成溃疡，疼死人！
　　
　　陆敬喝了冷水，乖乖的张嘴给她看。
　　
　　好在只是红了一点，还没起泡。
　　
　　夏溪手轻拍在他的肩上，“下次别这么急，真是丢人！”
　　
　　陆敬有些委屈，“是媳妇儿你做的饼了太诱人，我一时没忍住。”
　　
　　夏溪轻嗔他一眼，“慢慢吃，我去拉面。”
　　
　　“嗯。”
　　
　　面醒好了，夏溪加了面粉，开始扯，扯开一米长，再对折，再扯，再对折，加一些玉米面防粘。
　　
　　这边锅里的水也开了。
　　
　　下面，水开两次，就可以捞起来了。
　　
　　面浇头是中午就弄好的，到晚上贼有味。
　　
　　肉沫咸菜。
　　
　　肉一部分是肥肉，一部分瘦肉，咸菜剁细了，还泡发了一些蘑菇干进去，再和肉沫一起炒。
　　
　　现在拌面条时，再加上一勺蘑菇辣子油。
　　
　　那味儿……
　　
　　简直绝了。
　　
　　陆敬吃了好大一盆，连盆里的汤汁都喝光了。
　　
　　吃完，夏溪把剩下的糯米饼煎了，然后在墙头喊，“大妮，小妮，到婶婶这里来。”
　　
　　两个小丫头甜甜的回应，“好的，婶婶。”
　　
　　没一会儿两小丫头来了。
　　
　　碗里还端了东西。
　　
　　是肉丸子，还有卷章，广省那边的特产。
　　
　　今天孙雪芳在老乡家换到新鲜的猪肉了。
　　
　　队里才杀了猪，分下来的。
　　
　　这不孙雪芳就手巧的自己打了肉丸子，还有卷章。
　　
　　夏溪最喜欢那边的肉丸子，筋道，Q弹，沾了蒜头油，会有一股很特别的香气。
　　
　　大妮说，“婶婶，阿妈让我带给您的肉丸子，卷章，说是让你尝尝。”
　　
　　肉精贵。
　　
　　孙雪芳拿了四颗肉丸子，个个都不小，卷章是半块，这可都是纯肉。
　　
　　夏溪把肉丸子和卷章腾出来，把糯米饼装进去，“快拿回家，趁热吃。”
　　
　　肉精贵，糯米粉同样精贵，夏溪还包了红糖，所以这也算是还了人情。
　　
　　大妮小妮看着糯米饼，满目的好奇，“婶婶，这是什么饼？”
　　
　　“红糖糯米饼。”
　　
　　大妮小妮瞬间双眼放光。
　　
　　糖对孩子来讲，多大的诱惑啊。
　　
　　两小只立即欢快的跑回家。
　　
　　没一会儿大妮小妮站在墙头夸夏溪，“婶婶，糯米饼好好吃！好脆，好糯，好甜！”
　　
　　

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