第236章 亲妹狂炫肉夹馍,被亲哥撞个正着 (第1/2页)
陆明月拍了拍自行车座垫,冲关静翻了个白眼。
“你以为谁都跟你一样闲啊。”
陆明月把车停稳,“我妈心疼我大嫂,早上特意起来包了鲜肉小馄饨,非让我趁热送过来。我这可是领了首长命令的,待会儿还得赶去文工团排练呢。”
关静一听,顿时乐了。
“行行行,你忙你的。我这就回报社赶稿子去,晚上再来找许南姐好好聊。”
关静把帆布挎包往肩膀上一撸,冲许南挥了挥手,“许南姐,你先忙着,咱们晚上见!”
说完,关静风风火火地转身就走,没走两步又停下,回头冲陆明月做了个鬼脸:“记得多吃点,看你最近排练瘦得跟个猴儿似的。”
“滚蛋!”陆明月作势要踢她。
送走关静,许南笑着拿抹布擦了擦手,迎了上去。
“明月,大清早的还麻烦你跑一趟。妈也真是的,我们在这儿还能饿着肚子不成?”
陆明月小心翼翼地解开挂在车把上的网兜,从里面端出一个双层铝制饭盒,又掏出一个布包。
“大嫂,妈昨晚念叨着你们开铺子辛苦,早上肯定顾不上吃口热乎饭。”
陆明月把东西放在长条桌上,打开布包,“喏,这是我妈昨天下午跑百货大楼给你买的两副厚帆布手套。她说这大铁锅太烫,你那细皮嫩肉的别给烫伤了。里面还特意缝了一层薄棉花呢。”
许南拿起那副针脚细密的手套,手指轻轻摩挲着粗糙的帆布面料,心里涌起一股暖流。
这婆婆,是真把她当亲闺女疼。
“还有这馄饨,骨头汤底的,赶紧趁热吃。”陆明月掀开饭盒盖子,一股鲜香味飘了出来。
许南去里屋拿了两副碗筷,分出一半馄饨推到陆明月面前。
“你大清早骑车过来,肯定也饿了,咱俩一块吃。”
陆明月确实饿了,但她的注意力完全不在馄饨上。她的鼻子不停地抽动着,使劲闻着空气里那股霸道的卤肉香。
“大嫂,馄饨先放放。你这锅里炖的什么啊?这味儿也太勾人了!”陆明月咽了咽口水,眼睛直勾勾地盯着那口咕嘟冒泡的大铁锅。
许南被她这馋猫样逗笑了。
“刚卤好的猪头肉和肥肠,火候差不多了。想吃?”
陆明月连连点头,脑袋点得像捣蒜。
“等着。”
许南去隔壁买了一个刚出笼的白面宣软大馒头,从中间切开。又拿起长柄铁勺,从锅里捞出一块颤巍巍的肥肠和一块肥瘦相间的猪头肉,放在案板上。
“笃笃笃!”
菜刀上下翻飞,热气腾腾的卤肉瞬间被剁得细碎。
许南又切了点青椒末和香菜末混进去,拿刀面一刮,全都塞进白面馒头里。
最后,她舀了一小勺浓郁的老卤汁,均匀地浇在肉碎上。
“给,尝尝这个。小心烫。”许南把这个自制的“肉夹馍”递给陆明月。
陆明月迫不及待地接过来,张开嘴狠狠咬了一大口。
牙齿咬破宣软的馒头皮,直接触碰到里面滚烫鲜香的卤肉。
肥肠的软糯弹牙和猪头肉的入口即化完美结合,青椒的清爽刚好解了肉的油腻,那勺灵魂卤汁更是把整个馒头的味道提升到了极致。
“唔!”陆明月瞪大了眼睛,一边哈着热气,一边含混不清地喊,“太好吃了!大嫂,这也太好吃了!比国营饭店的肉包子强一百倍!”
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