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70.眼神交汇

70.眼神交汇 (第1/2页)

“不用付钱,送你。”
  
  林玄看了一眼,制止苗远山付款。
  
  光是这两套定制的全身围裙,都足以买一座土豆山把他埋起来了。
  
  苗远山点了点头,也没客气什么。
  
  都是金御华府的业主,计较二十块钱也太掉价了。
  
  这边,蓝心悦听到有人下单,便开始削土豆。
  
  苗远山看了两眼,脸上略微带着难受的表情。
  
  “呃,我做的有什么不对吗?”
  
  蓝心悦有些心虚,不知道是自己做错了什么,还是被眼前这个人认了出来。
  
  “不是,跟你没关系,是我的原因。”
  
  苗远山说了一句蓝心悦很难懂的话。
  
  “你继续削,不用管他。”
  
  林玄淡定道。
  
  他一猜就知道苗远山的职业病又发作了。
  
  很快,一个土豆被削干净,又用清水洗了洗。
  
  林玄将削完皮的土豆置于案板上,拿起菜刀。
  
  嚓嚓嚓~
  
  菜刀切割土豆的声音响起。
  
  薯塔之所以叫做薯塔,便是要将土豆切成螺旋形片状。
  
  这一步往往会使用特制的机器,对土豆进行处理后,用竹签拉展开,形成宝塔状。
  
  而获得刀工经验的林玄,就这么拿着菜刀对土豆进行处理。
  
  看着笨重的菜刀,在林玄的手里举重若轻。
  
  苗远山看着林玄的动作,脸上难受的表情逐渐消失了。
  
  反而露出了一种兴奋的表情。
  
  “完美的切入点,细致的刀工。”
  
  苗远山也是见过吃过的人。
  
  他知道有些很厉害的中餐厨师,一手刀工出神入化。
  
  用萝卜雕花只是入门级,更进一步,虫鱼鸟兽,人神仙佛等等,都能用一把菜刀玩出花来。
  
  虽然菜刀切薯塔在其中并不算难。
  
  但是这种浑然天成般的自信,对工具精准巧妙的控制。
  
  苗远山也只在大师的身上见过。
  
  “大材小用啊。”
  
  苗远山感叹一句。
  
  他觉得林玄如果学习艺术雕塑,一定会在艺术殿堂留名。
  
  可偏偏这个家伙的爱好是摆摊。
  
  正胡思乱想的时候,林玄放下了菜刀。
  
  穿了签子的土豆被轻轻拉扯,立刻延展开,形成了螺旋状的宝塔。
  
  每一个螺旋的土豆片,都薄厚均匀的样子。
  
  除了厚度,连拉伸出来的宽度,也几乎都完全相同。
  
  这让苗远山感受到了一种精准的美感。
  
  连他自己都感觉到意外,从没想过自己竟然能从一串街边小吃感受到美。
  
  一些细微的灵感从苗远山脑中迸发。
  
  可惜手边没有画笔画板,他也只得作罢,把这种感觉记在脑中。
  
  林玄倒是不知道他切个土豆的功夫,苗远山脑中冒出了多少东西。
  
  土豆切好,锅里的油也变得滚烫起来。
  
  一整串薯塔下锅,滋滋作响。
  
  如果是整颗土豆油炸,需要的时间会很久。
  
  但切割开来的薯塔,在高温中并没有坚持太久,就迅速呈现出一种金黄诱人的色泽。
  
  林玄趁机将薯塔捞起控油。
  
  随后便撒上特制的调料粉。
  
  薯塔上残留的余温,激发出了调料粉的香气。
  
  辛香的滋味瞬间扩散开来。
  
  正在不断拉拽脑中灵感的苗远山,瞬间就被香迷糊了。
  
  眼巴巴的盯着薯塔。
  
  

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