第一卷 第230章 虚礼 (第2/2页)

“孟家表姑娘可真是又伶俐又周到，”
　　
　　樱桃满眼羡慕，小声嘀咕，
　　
　　“连咱们房里的丫鬟都想到了。上回端午，她还给府里上下都送了粽子呢，真是个顶顶和气的好人！”
　　
　　唐玉正坐在窗下，就着天光缝补一件素罗中衣的袖口，闻言，手中针线未停，只抬眼看了看樱桃，打趣道：
　　
　　“我每次有好吃的总给你留一份，出门也记着给你带零嘴玩意儿，怎的没听你这般念过我的好？”
　　
　　樱桃一听，立刻丢了锦盒，像只雀儿般粘到唐玉身边，脑袋亲昵地蹭着她的胳膊，软声撒娇：
　　
　　“这怎么能一样呀！文玉姐姐你是我最亲最亲的姐姐，是自家人！哪像外人送东西，听着就新鲜嘛！”
　　
　　唐玉笑骂一句“就你歪理多”，手下飞针走线，利落地打了个结，咬断线头。
　　
　　她目光不经意地扫过敞开的锦盒里那只精致的香囊，随即平静地移开。
　　
　　这位孟家表姑娘，行事是急切外露了些，甚至有些弄巧成拙。
　　
　　但观其姿态言语，性子倒是柔顺和软，也肯用心。
　　
　　或许……真能捂一捂江凌川那块冷硬石头也说不定？
　　
　　这念头一闪而过，她放下手中的针线活计，拍了拍衣襟上沾的细小线头，对还赖在身边的樱桃道：
　　
　　“半下午了，饿不饿？走，去小厨房，咱们自己做点吃的。”
　　
　　樱桃眼睛一亮，欢呼一声，立刻跳起来跟上。
　　
　　还是那个僻静的内院厨房，还是那个熟悉的小泥炉灶台。
　　
　　唐玉系上围裙，指挥着樱桃打下手：
　　
　　“去，把那只熟鸡的胸肉细细撕成丝。黄瓜洗净切丝，要匀。再把早上发的绿豆芽烫了。”
　　
　　她自己则取了一小段冬瓜，耐心地削去硬皮，只取靠近外皮那层致密的青白肉，切成寸许见方、半指厚的块，再用一把小银匙，在每块中心小心翼翼地旋出一个小凹槽。
　　
　　鲜虾早已剥好，放在砧板上，用刀背细细剁成茸，加姜汁、蛋清、盐和少许淀粉，顺着一个方向搅打，直到虾蓉起了胶，亮晶晶地黏在筷子上。几粒干贝用温水泡软，撕成细丝。
　　
　　冬瓜块在盘中码好，唐玉用筷子挑起一团虾蓉，仔细填满凹槽，抹得光滑平整，再在正中心轻轻按入一粒泡软的干贝，最后点缀上一颗鲜亮的青豆。
　　
　　上笼，大火蒸。
　　
　　这边蒸着，那边鸡丝凉面也齐备了。
　　
　　煮好的荞麦面过了凉水，根根清爽。鸡丝、黄瓜丝、绿豆芽、胡萝卜丝色彩缤纷地码在上面。
　　
　　唐玉调了个灵魂料汁：芝麻酱、酱油、香醋、一点糖、蒜泥、姜汁，又点了两滴自制的花椒油，浇上去一拌，酸辣鲜香的霸道气味瞬间冲了出来，勾得人食指大动。
　　
　　先给樱桃拌了小半碗。
　　
　　小丫头接过去，迫不及待地挑起一筷子送入口中。
　　
　　荞麦面弹牙爽滑，裹满了浓香的酱汁，鸡丝嫩，黄瓜脆，豆芽甜，酸辣开胃，麻香过瘾。
　　
　　樱桃吃得头也不抬，鼻尖冒出汗珠，嘴唇被辣得红艳艳的，油光发亮。
　　
　　一小碗面飞快见了底，她意犹未尽地舔舔嘴角，跑到厨房门口，就着檐下明亮的天光，对着里面还在守着蒸笼的唐玉，眼睛弯成了月牙，摇头晃脑地大声说：
　　
　　“文玉姐姐是世上最好、最好的人啦！比什么绢花香囊，好一千倍，一万倍！”
　　
　　唐玉回头，看她那副满足又谄媚的小模样，忍不住笑了。
　　
　　灶上蒸笼也恰好“嗤”地一声，冒出一大股白色的蒸汽。