第一卷 第15章 正头奶奶 (第2/2页)

随后，才从随身的布包里取出备好的材料。
　　
　　一小朵干银耳，一个秋梨，几颗冰糖。
　　
　　她并不急着生火。
　　
　　而是先打来温水，将银耳细细泡发。
　　
　　趁着这个功夫，她将秋梨洗净，削去外皮，梨皮薄而不断，被她顺手卷成一卷，单独放在一旁备用。
　　
　　梨子皮这是让汤色清亮的小窍门。
　　
　　接着，她去核，将梨肉切成均匀的滚刀块。
　　
　　待银耳泡发膨大，她摘去硬蒂，撕成小朵，这才将小陶罐坐上炉灶。
　　
　　她先放入梨皮，加足冷水，引燃柴火。
　　
　　水沸后，撤去些柴火，让汤保持微滚，细细熬煮了一刻钟，直到清水微微泛黄，透出梨皮的香气，才用筷子将梨皮悉数捞出。
　　
　　随后，雪白的梨肉、银耳和冰糖才被依次放入罐中。
　　
　　之后，便是安静的等待。
　　
　　她坐在小凳上，看着小小的气泡从罐底悠悠升起，银耳的胶质慢慢析出，空气中渐渐弥漫开清甜的香气……
　　
　　罐子刚坐上炉火，院门口便传来一阵清脆的说笑声。
　　
　　只见云雀穿着一身水红色的比甲，身后一个捧着锦盒的小丫鬟，袅袅娜娜地走了进来
　　
　　目光径直便寻到了正在灶前看火的刘婆子。
　　
　　“刘妈妈可在？夫人那儿新得了一些上好的血燕窝，念着二爷在衙门辛苦，最是耗神。
　　
　　特意让送些到咱们小厨房来，吩咐您得空给二爷炖上，好好补一补。”
　　
　　云雀声音甜脆，话是对着刘婆子说的，眼风却似有若无地扫过四周，直到看到蹲在角落炉前的唐玉。
　　
　　刘婆子闻言忙笑着应承接过。
　　
　　云雀瞧见了唐玉，并不急着走。
　　
　　她的目光落在唐玉脚边那几包显眼的药材和炉上正咕嘟的小罐上，唇角一勾，故作惊讶：
　　
　　“哟，玉娥姐姐也在呢？这是在给二爷准备什么好吃的？真是辛苦姐姐了。”
　　
　　她语气亲切，话里的探究却毫不掩饰。
　　
　　唐玉头也没抬，用蒲扇轻轻扇着火，淡淡道：
　　
　　“不过是自己弄点甜水喝，云雀姑娘说笑了。”
　　
　　云雀笑了笑，顺势在旁边的凳子上坐下，笑里藏刀：
　　
　　“姐姐近来可好，茯苓糕可还好吃？”
　　
　　唐玉心中叹息，果然不是善茬，还没忘了茯苓糕那事，来找她来了！
　　
　　她添了把柴火，脸上露出羞赧的微笑，望向云雀：
　　
　　“托云雀妹妹的福，二爷夸我做的茯苓糕味道极好，多亏了云雀妹妹倾囊相授，我真是不知如何谢你！”
　　
　　云雀闻言，一口气堵在胸口，上不去下不来。
　　
　　她咬了咬牙，突然又扬起更热络的笑意，声音拔高了些，像是故意要说给这院里所有人听：
　　
　　“前儿大少爷的百日宴办得那叫一个风光体面！
　　
　　咱们侯府嫡长孙，可是给侯爷和夫人长了脸了！”
　　
　　她顿了顿，拿起帕子按了按嘴角，眼尾余光扫过唐玉的背影，才慢悠悠地继续道：
　　
　　“这大喜事一过，夫人心里头一件大事算了了，如今可不就开始紧锣密鼓地张罗着为二爷相看贵女了么！
　　
　　以咱们二爷的人品才干，将来娶进门的，必定是门第相当、知书达理的大家小姐。
　　
　　等正经奶奶进了门，知冷知热地扶持着，咱们二爷的前程啊，那才真真是有了依靠，比现在强多喽！”