第411章 吃汤圆 (第2/2页)

“是吗？那我们家小满可真厉害。”
　　
　　周逸尘走到案板前，顺手就拿起了另一把菜刀。
　　
　　“我来帮你剁肉馅，你把糯米粉和一下。”
　　
　　“好嘞！”
　　
　　江小满欢快地应了一声，转身就去拿和面的盆了。
　　
　　小小的厨房里，一下子就热闹了起来。
　　
　　菜刀剁在案板上，发出富有节奏的声音。
　　
　　糯米粉加了温水，在江小满的手里慢慢变成了一个光滑的白面团。
　　
　　“逸尘，咱们晚上吃咸的还是甜的？”江小满一边揉着面团，一边问。
　　
　　“都吃。”周逸尘头也不抬地回答。
　　
　　“过节嘛，想吃哪个吃哪个。”
　　
　　“好！”
　　
　　肉馅很快就剁好了，周逸尘往里面加了葱花、姜末和调料，顺着一个方向搅拌上劲。
　　
　　那股子香味，更浓了。
　　
　　江小满也把面团揪成了一个个大小均匀的小剂子。
　　
　　两人就站在案板的两头，开始包汤圆。
　　
　　周逸尘负责包肉馅的，江小满负责包芝麻糖馅的。
　　
　　他拿起一个小面团，用拇指在中间按出一个小坑，熟练地填上肉馅，然后虎口慢慢收拢，在手心里滚了几下，一个圆滚滚的汤圆就成型了。
　　
　　他的动作不快，但很稳，包出来的汤圆个个大小匀称。
　　
　　江小满偷偷看了他一眼，忍不住笑了起来。
　　
　　“逸尘，我发现你干啥都像模像样的。”
　　
　　“这包汤圆的手法，看着就比我专业。”
　　
　　周逸尘也笑了。
　　
　　“熟能生巧罢了。”
　　
　　上辈子过年过节，他偶尔也会自己动手包点饺子汤圆，图个热闹。
　　
　　两个人一边包，一边闲聊。
　　
　　“今天在医院忙不忙？”
　　
　　“还行，下午解决了一个挺棘手的病人，心里踏实多了。”
　　
　　“那肯定呀，你现在可是县医院的大红人了。”江小满的语气里带着点小骄傲。
　　
　　周逸尘伸出沾着点面粉的手指，轻轻刮了一下她的鼻子。
　　
　　江小满咯咯地笑了起来，脸上也沾上了一点白色的面粉，像只贪吃的小花猫。
　　
　　厨房里，暖意融融。
　　
　　天色慢慢暗了下来，厨房里的灯泡亮着，散发着昏黄的光。
　　
　　两个人的影子，被拉得长长的，印在墙上。
　　
　　汤圆包好了，整整齐齐地码在盖帘上，有肉馅的，有芝麻糖馅的。
　　
　　周逸尘往灶坑里添了一把柴火，锅里的水很快就烧开了，咕嘟咕嘟地冒着热气。
　　
　　“我先下肉的。”
　　
　　周逸尘用勺子搅了搅锅里的水，让它转起来，然后才把汤圆一个个放进去。
　　
　　白白胖胖的汤圆在水里翻滚，没一会儿就一个个都浮了上来。
　　
　　江小满拿来两个大碗，眼巴巴地看着锅里。
　　
　　“看着就香。”
　　
　　周逸尘给她盛了满满一碗，又给自己盛了一碗，上面撒了点葱花和香油。
　　
　　“小心烫。”
　　
　　两人把碗端到堂屋的桌子上，外面隐隐约约传来了几声鞭炮响。
　　
　　江小满吹了吹勺子里的汤圆，迫不及待地咬了一小口。
　　
　　“唔……好吃！”
　　
　　她被烫得直吸气，眼睛却亮晶晶的。
　　
　　肉馅鲜嫩，汤汁饱满，糯米皮子又软又糯，吃一口，浑身都暖和了。
　　
　　周逸尘也吃了一个，味道确实不错。
　　
　　这年头的猪肉，就是香。