第122章 酒精成了，朱元璋离谱的虚荣心 (第1/2页)

「驸马爷，有您造出来的温度计，酒精已然成了。」
　　
　　蔡信很兴奋。
　　
　　因为胡翊造出的温度计，不仅解决了蒸馏烈酒时的控温问题。
　　
　　还顺便解决了酿醋的控温，以及养蚕的蚕房控温问题，大幅降低了蚕虫的死亡。
　　
　　蔡信看着这位驸马爷，如同迎接财神爷一般，他现在可真就是工部的「爷」了！
　　
　　温度计的制作，不仅提升了醋的质量和口味。
　　
　　又解决了养蚕问题，可以更好的提升丝织品的产量和质量。
　　
　　顺带为染料的制取，又提供了更加细致的提升。
　　
　　染料的颜色，与提取温度也有着十分紧密的关系。
　　
　　就因为胡翊的这一项发明，可以创造出更多的颜色种类，从而进一步丰富布料的颜色。
　　
　　「驸马爷，您快里面请，下官这就带您去验收酒精。」
　　
　　胡翊就叫蔡信头前带路，迈着悠闲的步子往酒精作坊里走去。
　　
　　今日的蔡信，见了胡翊就好像儿子见了老子一样。
　　
　　胡翊才刚刚随他到达酒精作坊，还未进去呢。
　　
　　便又来了四五名工匠，一齐过来见礼。
　　
　　他们今日见胡翊，也好像儿子见老子一样，兴奋的不得了。
　　
　　这些人分别来自烧制署、工料署他们将胡翊簇拥起来，可就夸上了。
　　
　　不止要夸，还要送礼呢。
　　
　　「驸马爷，小的给您打了二十斤醋，您一定要带回去尝尝。
　　
　　这可是用您造出来的温度计所酿，提升了口味呢。」
　　
　　工部的匠人们什麽都干，五花八门，就连制醋的手艺都要学。
　　
　　甚至衙门也有产业，售卖官醋。
　　
　　工料属的匠人们送来的一些颜料，是留给胡翊闲暇时作画用的。
　　
　　制窑的匠人们则是受到启发，想要进一步制作出烧窑所用的控温计，以便更加稳定的增加官窑瓷器的产出。
　　
　　这会儿胡翊要验收酒精，他们就都跟来道谢。
　　
　　酒精作坊的木架子上，摆着一堆大大小小的陶瓷罐子。
　　
　　蔡信抱了四个罐子过来，摆上几只瓷碗，然後把酿制的酒水倒了出来。
　　
　　一时间，瓷碗之中酒香四溢。
　　
　　蔡信端起一碗酒，双手递到胡翊面前，邀着功开口保证道：
　　
　　「驸马爷，请您品一下。
　　
　　若是这酒酿的不好，下官把脑袋拧下来给您当夜壶用。」
　　
　　胡翊笑着打趣道：
　　
　　「你这只夜壶尺寸太小，本驸马不合用。」
　　
　　这话一出口，立即逗得几位匠官们笑的前仰後合。
　　
　　要说起蔡信所酿烈酒，这酒香确实出众，澄明清亮的液体刚倒出来，就把大家肚子里的馋虫给勾起来了。
　　
　　胡翊提鼻子这麽一闻，就知道这是上好的酒水。
　　
　　为了不违背朱元璋的「禁酒令」，胡翊在端起碗来的同时，也是开口先打起了预防针，说道：
　　
　　「咱们可要说清楚，今日这是奉旨酿酒精，这可不是我贪喝烧酒啊。」
　　
　　听闻此话，大家全都笑了。
　　
　　胡翊品的第一碗酒，应该是五十度左右。
　　
　　第二碗酒，烈度更盛。
　　
　　等到第三碗酒时，这个酒水的烈度简直吓人，刚抿了一小口进嘴里。
　　
　　竟然烧得他舌头滚烫，立即便将酒水给吐了出来。
　　
　　胡翊嘴里一直叫着「好辣好辣」，大家急忙手忙脚乱的给他打水漱口。
　　
　　这一通折腾下来，呛得胡翊面红耳赤不说，竟然刺激的他泪流不止。
　　
　　胡翊大致估摸着，第二碗酒的烈度可能超过了六十度？
　　
　　第三碗，怕是至少七十多度了吧？
　　
　　随即他端起了第四碗酒，入口之时，却淡的如同啤酒一般。
　　
　　瞬间就觉得没什麽滋味了。
　　
　　「这是什麽酒？」
　　
　　胡翊显得很疑惑。
　　
　　蔡信就笑道：
　　
　　「驸马爷，这是咱们平常所喝的米酒啊。」
　　
　　胡翊这才发现，尝过了高浓度烈酒之後，二十多度的米酒已经不能入喉了。
　　
　　感觉真是一点酒劲都没有。
　　
　　尝过这些烈酒後，虽然味道都不咋地，但酒精度应该是够了。
　　
　　胡翊便开口问道：
　　
　　「这些烈酒都是蒸馏了几次制成的？」
　　
　　蔡信指着大概五十度左右的酒水，说道：
　　
　　「这酒又额外蒸了一遍，说来都是您造出来的温度计的功劳。
　　
　　您还记得以前吗，咱们酿出的酒蒸三四遍才能到这个程度，现在就只需要一遍了。」
　　
　　至於第二碗烈度更胜的，则是蒸馏了两遍，
　　
　　第三碗辣舌头的烈酒最狠，蒸馏三到四遍才能得到，工序最为复杂。
　　
　　从生理学上来讲，超过了五十度的烈酒，就已具备了消毒杀菌的功效。
　　
　　只是究竟效果如何，还需要验看一遍。
　　
　　但因为时间紧急，胡翊分不开身，便命人去太医院借调一名太医过来。
　　
　　让这名太医帮着测试酒精的消毒效果。
　　
　　胡翊派了东宫学士王禕到太医院。
　　
　　崔医士听说是胡翊招人帮忙，立即便应招前来。
　　
　　胡翊便将三种不同的烈酒做了标识，交给崔医士一些，告诉他道：
　　
　　「尽量去找化脓的疮伤病人，以此药为他们擦拭伤口。
　　
　　你需要找到足够多的人测试，一一验证这三瓶药的药效，然後总结出具体效果来给我。」
　　
　　崔医士如今已是胡翊的崇拜者之一。
　　
　　在太医院，还有许多像他这样的人，将胡翊奉为榜样。
　　
　　虽然在行医问诊的理念上有所冲突，但这并不妨碍他们为胡翊做事。
　　
　　叫崔医士去验证药效去了，胡翊现在就要想办法做下一件事。
　　
　　酒精有了，可你怎麽辨别酒精度呢？
　　
　　众所周知，百分之75浓度的酒精，消毒效果是最好的。
　　
　　这就要求烈酒的度数稳定在75度左右。
　　
　　哪怕有差距，也应该不低於70度，甚至是72度才行。
　　
　　但现在是古代啊。
　　
　　在明代怎样制作出酒精计，准确掌控酒精度？
　　
　　胡翊还真没有办法。
　　
　　他能制作出温度计，是因为水银的热胀冷缩，这种烂大街的常识他学过。
　　
　　但酒精度该用什麽法子制作出来呢？
　　
　　分辨不出酒精度，总不能每次给人家做伤口消毒的时候，自己先尝一口酒精够不够浓。
　　
　　然後再给病人涂抹吧？
　　
　　这也不像话啊！
　　
　　好在这里匠人们极多，胡翊将自己发愁的难题说出来後。
　　
　　立即有一个制瓷的匠人，他开口说起道：
　　
　　「驸马爷，我们烧窑时的瓷器，先得上一遍釉，
　　
　　这釉水的调制也有讲究，釉水的稠密，需要用到浮标来测。
　　
　　各地方产出的陶土都有细微差别，唯有用浮标测过，方能统一质量，您看浮标测酒精度是否可用？」
　　
　　胡翊一想，古代匠人们用浮标测的是釉水的密度，自己怎麽把测密度这个事给忘了。
　　
　　这还真是提醒了他。
　　
　　以浮标来测酒精密度，似乎是个不错的主意。
　　
　　至於酒精度的划分，大致上也是有一套办法的。
　　
　　通常来说，酒精含量小於30度，燃烧起来为红色火焰。
　　
　　含量在30-50度以下者，燃烧则为黄色火焰。
　　
　　50度以上酒精含量，燃烧则为蓝色火焰。
　　
　　这就能够以此测定出标准。
　　
　　当燃烧的烈酒呈现出红黄火焰时，酒精度大致为30度。
　　
　　呈现黄蓝相间火焰时，为50度。
　　
　　两种烈酒密度不同，以浮标测量时，浮标上的刻度也会不同。
　　
　　那就可以先测出30度和50度标，然後均分刻度，标识出不同的酒精度。
　　
　　到这一步，其实原理和制作温度计又是一样的。
　　
　　胡翊立即便令这名制窑工匠去取浮标正好，酒精作坊里别的没有，唯独不缺酒。
　　
　　现在就开始测量！
　　
　　等到窑匠拿着浮标回来，胡翊便开始了试验。
　　
　　他们用的浮标，大大小小六七支，不同规格的都有。
　　
　　浮标的构造其实很简单。
　　
　　就是将竹筒的一端滴入蜡水。
　　
　　待其凝结後，便会一端重，一端轻。
　　
　　将重的那端放在水里。
　　
　　竹筒便会在浮力作用下，竖直漂浮在水中。
　　
　　30度酒和50度酒的密度是不同的。
　　
　　所以，同样一支竹筒浮标，在不同的密度下会有不同的刻度。
　　
　　蔡信开始点燃这些瓶瓶罐罐里的酒，根据火苗判断度数。
　　
　　就这样折腾了一下午，还真就给他们折腾出来了。
　　
　　找到了30度和50度的刻度，均分刻度，自然就标出了其他的度数位置。
　　
　　现在转过头来再测酒精度数。
　　
　　胡翊喝的那碗米酒，度数在30度以下。
　　
　　测出他喝的第一碗烈酒，52度。
　　
　　第二碗比较烈一点的，59度。
　　
　　第三碗那个辣舌头、呛的眼泪横流的，是73度。
　　
　　73度啊。
　　
　　这下胡翊可太高兴了！
　　
　　酒精已经出了结果，剩下的就看具体的实效如何。
　　
　　他立即将那些醋、颜料、荔浦芋头都交给王禕，叫他帮忙先送到东宫。
　　
　　然後立即去找崔医士。
　　
　　这崔医士也很聪明，跑到正阳门外沐英执掌的金吾前卫营去求助。
　　
　　这一卫是五千六百人，日常训练总会有人受伤。
　　
　　找他们测试酒精的效力，是最方便的。
　　
　　胡翊赶到的时候，崔医士面前已经排着几十名伤患了。
　　
　　沐英把胡翊请进去，看着崔医士统计造册，记录伤情和用药。
　　
　　他做事四平八稳。
　　
　　胡翊这下就放心了。
　　
　　沐英就笑着调侃道：
　　
　　「姐夫，酒精制出来了，这次去定西，你又要扬名立万了。」
　　
　　胡翊白了他一眼道：
　　
　　「立什麽万，只要不给徐帅、常帅他们添乱就不错了。」
　　
　　一看到沐英，胡翊忽然把两只眼珠子一转。
　　
　　此次去定西沈儿峪，朱元璋要他沿途押送军资装备。
　　
　　还是把这个义弟带上安全些。
　　
　　胡翊便开口提起了此事：
　　
　　「你大姐说，甘陕一带还有北元余孽盘踞。
　　
　　我这次押送军资装备驰奔千里，要不你还是跟着我去？」
　　
　　身边有这麽一位保镖，胡翊能省好多事，也安心一些。
　　
　　沐英一听说大姐担心，又是姐夫开了口，自然就点头答应下来道：
　　
　　「我愿随姐夫前去，不过义父那里要姐夫去说呢。」
　　
　　胡翊心说这还不简单。
　　
　　

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